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질문내용	전화로 먼저 상담가능한가요-?
작성자	김*리 [조회 : 619]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - MIT : Massachusetts Institute of Technology : MIT공대 He that grasps two much, holds nothing. (토끼 두 마리를 쫒으면 한 마리도 못 잡는다.)모래가 손가락 사이로 흘러내리듯 시간은 나로부터 달아난다. -불경 오늘의 영단어 - perennial : 연중 끊이지 않는, 여러 해 계속하는, 영원한 오늘의 영단어 - attest : 증언하다, 확인하다 오늘의 영단어 - brutally : 야만스럽게, 난폭하게 오늘의 영단어 - character : 특성, 인격, 개성, 특징 터를 닦아야 집을 짓지 , 무슨 일이고 기초 작업부터 해 놓아야 한다는 말. 오늘의 영단어 - underappreciate : 과소 평가하다